Lujitos

El otro día estaba en camino a mi primera clase cuando recibo un llamado. Mi cliente se disculpaba por no poder tomar la clase, algo de último momento había surgido. Le expliqué que igual la iba a tener que pagar. Me aseguró que lo entendía, se volvió a disculpar y cortó. Así que me encontré en el centro, con dos horas para mata antes de mi siguiente clase.
Ya que me estaban pagando por hacer nada, decidí darme un gusto. Ir a desayunar a Louvre. No me refiero a un café y una medialuna, sino a un desayuno en serio.
Louvre tiene un menú de desayuno muy interesante. Hay varias opciones, desde algo simple como huevos revueltos, hasta 6 tipos de desayuno completos. Tenía ganas de subir mi nivel de colesterol un par de puntos así que elegí el desayuno cowboy, que incluye haminex (piensen en inglés y repitan el nombre para saber de qué se trata), jugo de naranja y una tarta de nieve con manzana y nuez.
El lugar a las ocho y media estaba casi vacío y muy tranquilo. Luego de hacer mi pedido vinieron no sé cuántos camareros, uno para traer mi capuccino (nada del otro mundo, la verdad, pero no se puede esperar mucho del café que usan), otro para traer la canasta de pan (bien fresco y muy sabroso), otro para traer la torta (un poquito demasiado dulce para mi gusto, pero buena, como todas las tortas que allí sirven) y mi infarto al plato. Los huevos freídos a la perfección, con la yema bien jugosa, ideal para comerla con pan, el jamón, bueno, la verdad que con lo que cobran podrían usar algo mejor (a propósito, en el menú dice que puedo pedir tocino o jamón, el camarero no me dio a elegir). Todo me cayó muy bien, me dio mucha energía y en términos generales me gustó mucho. Aunque debo decir que me arrepentí de haber pedido el desayuno cowboy, otra persona a un par de mesas pidió el desayuno francés, y el omelette que le trajeron tenía una pinta genial. Buena excusa para volver.
Asi que si uno se levanta temprano y tiene hambre, o simplemente quiere hacer algo distinto a la mañana, ir a desayunar a un clásico entre clásicos es muy recomendable.

Cafe Louvre
Národní 22,
110 00 Praha 1