Chalala....

Hacía rato que tenía curiosidad sobre esta cerveza y si bien todavía no he tomado ninguna de Pivovar Nová Paka que me haya gustado mucho, tenía que probar su Hemp Valley Beer. Una de las cervezas menos tradicionales que he visto. Sus ingredientes: cebada malteada, lúpulo, azúcar y extracto de flor de cannabis, porro para los amigos. Siendo que, según la página web de la cervecería, este último ingrediente proviene de valles en los Alpes suizos, no creo que sea el tipo de cannabis que todos esperamos, sino más bien su variedad técnica, es decir, la que no tienen el ingrediente activo THC.
Pero igual esperaba algo distinto a lo de todos los días.
Al servirla vemos una espuma esponjosa pero no muy compacta, de blanco intenso que si bien no se mantiene mucho tiempo, tampoco desaparece enseguida. El aroma es de una típica lager de las más dulzonas con algo muy suave ahí atrás que no se puede identificar, pero que no agrega demasiado. Tiene un color dorado, también típico de una buena ležák. Y al tomarla, la cosa sigue más o menos igual. Es una ležák que si bien no es mala, no es gran cosa. Su 4,5% de alcohol la hacen liviana y fácil de tomar, per el final es lo que menos me gustó de la Hemp Valley Beer; deja un gustito amargo que no me agradó mucho. Los elementos de la cerveza tampoco ganan mucho en intensidad a medida que uno vacía el vaso.
En la etiqueta aparece un galardón obtenido por esta cerveza en alguna feria de productos elaborados con cannabis. No sé qué tipo de competencia habrá tenido, seguramente el premio es merecido. Ahora, como cerveza en sí misma, no está mal, pero no vale la pena el precio que cobran. No es nada especial. Es, de hecho, más marketing que cerveza. No la recomiendo, a menos que estén muy curiosos.