La Ronda #7: Pagando la Cuenta

Espero sepan disculpar la demora en la publicación del resumen mensual de la séptima edición de La Ronda, pero con las fiestas algunos contribuciones se retrasaron y tampoco tuve demasiado tiempo, ni ganas, de sentarme a escribir como se debe.

El tema de esta Ronda ronda estuvo, como era de esperarse, estrechamente relacionado con las festividades recientes. Mi propuesta había sido la siguiente:

¿Qué cerveza o cervezas acompañarán su cena y/o almuerzo navideño? Sería buenísimo si lo ilustran con fotos.

Fueron bastantes los que participaron, incluyendo un nuevo integrante de nuestra comunidad cervecera iberoamericana. Hubieron los que dieron la nota y por cuestiones de rebeldía o falta de tiempo no tomaron cerveza durante los festejos navideños, pero sí lo hicieron más tarde. Así que empecemos.

Catador, ya de vuelta en Chile, fue uno de esos rebeldes que no brindó con cerveza. La excusa que puso fue que su familia es vinera, vamos amigo ¿Dónde está el espíritu evangelizador? Igual aprovechó la cercanía de su onomástico para degustar una cerveza artesanal chilena, una Sout industrial irlandesa que no es Guinness y una Oktoberfest de trigo alemana, también industrial. Entre los comentarios dejados en la entrada de Catador se destaca un tal Bentley que menciona dos muy interesantes cervezas.

El otro rebelde fue Delirium que le escapa un poco al tema navideño de La Ronda para hacer una breve reseña de lo que fue su año 2008 para luego mencionar una variadísima lista de cervezas con las que pretendía despedir el año.

Desde Colombia, al amigo Manza nos cuenta la triste historia de cómo tuvo que pasar las navidades a solas con sólo la espiritual compañía de una cerveza Trapista y algo de comida que en la foto tiene muy buena pinta.

Algo más al Sur y nos encontramos con el neofito Rondil, los Amantes de la Cebada paraguayos. Tolouse Lautrec eligió una Barley Wine de origen Brasileño que reservó hasta el momento del brindis y The Trooper, una artesanal paraguaya, además de unas de trigo alemanas.

Más al Sur aún y nos encontramos con los amigotes de Logia Cervecera. Peter Dark, Galápagos y Cíclope (siempre me pregunté de dónde sacaron los apodos) románticamente brindaron con cervezas de su autoría, entre otras delcicias, mientras que el Monje Negro casi se olvida de destapar la Antares X que tenía guardad desde el invierno. El pobre Olaf la pifió, no con las cervezas que eligió, sino con el orden de apertura y los maridajes.

Volviendo a España. Andrés, de Culturilla Cervecera fue uno de los afortunados que recibieron de la cervecería Estrella su exclusivísima Especial Navideña la cual pudo disfrutar además de la Bush Noël.

Lúpulo Feroz miembro emérito (siempre quise usar esta palabra) de la CAAC tuvo que trabajar, pero ello no le impidió probar varias cervezas de las buenas mientras resistía la tentación de emborracharse como una cuba. Mientras Chela con razón se queja en los comentarios de que nadie le había avisado de La Ronda, mea culpa amigo.

La historia más triste es quizás la de Hipos Urinatum, los pobres muchachos se vieron abrumados por los estudios y no tuvieron demasiado tiempo para prepararse, tanto así que Embracing Darkness tuvo que conformarse con una Dunkles Weizen y Sir Asf la pasó peor porque tuvo que esperar al día siguiente para abrir una Leffe Blonde. Por suerte pudieron consolarse tomando otras cervezas durante el resto de las festividades.

Como era de esperarse para los que siguen su blog, Iker, de Cervecerías de España acompaño las celebraciones con dos especiales navideñas provenientes de Bélgica. No pudo, sin embargo, convencer al resto de los comensales para que tomasen cerveza con él, pero le prometieron que lo intentarían el año próximo (seguramente esperando que Iker se olvide).

Mientras tanto, Fivixx se decidió por algo menos tradcional o estacional y acompaño la cena con la Inèdit de Damm que también se convirtió en el ingrediente secreto de la tradicional sopa de mariscos.

Cerrando y ya poniendo las sillas sobre las mesas queda sólo mencionar (creo, avisen si me olvidé de alguien) mi aporte a esta edición de La Ronda. Durante los tres días que duraron las festividades en casa me bajé más de una docena de cervezas distintas, la mayoría especiales de navidad, la mayoría checas, pero hubieron también un par de visitantes extranjeros.

Espero que todos ustedes la hayan pasado bien. A ver quién se hace cargo de la próxima Ronda.

Na Zdraví!